Wednesday, March 15, 2017

Kacang Kuda Pedas

Hari ni akak nak simpan resipi kacang kuda ni. selalu akak ada masalah sebab bila beli selalu pedas sangat. Kalau buat sendiri boleh adjust tahap kepedasan tu. Al maklum la.. akak ni lidah minah salehπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

1. Tumis bawang putih & bawang merah, daun kari sehingga garing...
2. Masukkan cabai kering n bawang ( bawang merah+ bawang putih + halia) mesin. Tumis sehingga       cabaipecah minyak
3. Masukkan Air asam jawa, gula melaka, gula putih n garam secukup rasa...
4. Bila dah kering masukkan kacang kuda yg siap rebus..
5. Kacau sebati...ready utk dihidangkan

No comments:

Post a Comment